Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Őszibarackos szelet barnarizzsel - ahogy Bálint szereti

2008.05.22

Kép Hozzávalók:

1 kg pulykamell filé

egy őszibarack konzerv/ nyáron 3-4 gyümölcs

20 dkg sovány sajt

barnarizs szükség szerint

A pulykamell-szeleteket csipetnyi sóval hirtelen kevés olajon kisütjük. Rátesszük a félbevágott őszibarackot, és...igazán besamellmártásos sajttal kellene fedni, de kevésbé hízlaló és gyorsabb, ha csak a vastagabbra vágott sajtszeletekkel fedjük le, és kiolajozott, lefedett tepsiben sütjük 200 fokon kb. 20-25 percig, aztán meggrillezük néhány percig. Mellé párolt barnarizst adunk, amit kevés vízzel, egy fej vöröshagymával "követünk" el.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.