Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Spenótos füstöltsajtos tepsiskrumpli

2008.05.22

Kép Hozzávalók:

1 kg (új)krumpli

két nagy zacskó spenót

15 dkg füstöltsajt

2 dl tejszín

egy tojás

ízlés szerint fokhagyma

olaj, só

Úgy készül, mint a rakott krumpli. Megfőzzük a burgonyát, tisztítjuk, karikára szabdaljuk, kiolajozott tepsibe tesszük. Rátesszük a fokhagymán - én sokkal szeretem -megfonnyasztott spenótot. A 15 dkg sajtot lereszeljük, a tejszínnel és a tojással jól elkeverjük, rácsurgatjuk a krumplis parajra. A tetejére is sajtot reszelünk, előmelegített sütőben, 200 fokon ropogósra sütjük.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.