Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Szezámmagos mustáros csirke

2009.05.31

Kép Hozzávalók:

csirkemell, ahány személyre főzünk

egyharmad rész zsemlemorzsa

kétharmad rész szezámmag

só, mustár

olivaolaj

A csikremelleket vékonyra klopfoljuk. Sózzuk, megkenjük munstárral. Az összevert morzsába és szezámmagba forgatjuk, kevés, forró olivaolajon, lassan kisütjük. Egyszerű, gyors, nagyon finom. Zöldsaláta illik hozzá, de legutóbb fűszeres burgonyával, tejfölös uborkasalátával ettük.